사)한국육가공업협회에서는  정부지원사업의 일환으로 저지방부위 소비활성화를 통한 축산물 유통의 효율성 제고를 목적으로 식육즉석판매가공업('13년 10월 신설)에 대한 "한국형 메쯔거라이(Metzgere)" 도입 확대를 위해 붙임과 같이 컨설팅 사업자 및  수진업체(컨설팅 신청인)를 모집 하고 있으니 관심이 있으신 분은 사)한국육가공협회(www.kmia.or)로 문의 하시기 바랍니다.